時間が経ってもサクサク！米粉で作るかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米粉に卵とマヨネーズを入れてよくかき混ぜる。

2. 2

   水を入れてよくかき混ぜる。

3. 3

   人参は5センチ程の長さに切り5ミリ程度の細切りにする。

4. 4

   玉ねぎは5ミリ程度の幅に切る。

5. 5

   天ぷら生地に入れてよく衣を絡ませる。

6. 6

   180度の油で衣がきつね色になるまで揚げたらキッチンペーパー等でしっかりと油を切って完成。