材料（2人分）
- 茹でたパスタ
- 麺220g分を茹でたもの
- めかぶ
- 3パック(3パックで100円程度のもの)
- ウインナー
- 6本(斜め、一口大に切る)
- 玉ねぎ
- 半玉(5〜7mm幅に切る)
- 塩胡椒
- 適量
- 麺つゆ
- 適量
作り方
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- 1
- フライパンに少量の油を入れてウインナーと玉ねぎを炒め、塩胡椒をふって軽く味付けする。
-
- 2
- 時間よりも早めにあげたパスタを1に投入。その後めかぶも全部投入し、全体を混ぜる。
-
- 3
- 最後に麺つゆを回しかけ、味が整ったら完成。
おいしくなるコツ
我が家ではパスタは100均で買ったレンジ調理用の容器に予めつけ置きしているので、鍋での茹で時間は1分程度で済んでいます。つけ汁も使ってパスタを茹でるとモチモチの美味しい麺になります。
きっかけ
母親から教わったレシピです。
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