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トンテキ
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しょうが風味トンテキ レシピ・作り方
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なな1151
にんにくを使わずにショウガで。
材料(2人分)
豚ロースとんかつ用
2枚
塩コショウ
少々
しょうが
小さじ2
小麦粉
適量
しょうゆ・ソース
大さじ1
みりん・砂糖
小さじ1
作り方
1
豚肉に塩コショウし、小麦粉をまぶし付けます
2
しょうが(すりおろし)しょうゆ・ソースみりん・砂糖を混ぜ合わせておきます
3
油を熱し、1を返しながら焼きます
4
火が通ったら2を入れ全体に絡めます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2020/04/18
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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