手作りサラダチキンで★簡単しっとり棒々鶏風サラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリは千切りに、モヤシはサッと茹でます。

2. 2

   手作りスライスサラダチキンを解凍して、お好みの大きさに手でさきます。

3. 3

   モヤシ、サラダチキン、キュウリの順に盛り付けます。
   お好みのゴマが入っている、ドレッシングをかけて召し上がれ♪

4. 4

   【サラダチキン】
   鶏胸肉に塩麹or塩コショウをまぶしたものを加熱可能な食品用保存袋に入れ、真空状態で沸騰したら10分ほど弱火で茹で、そのまま熱が取れるまで置いたものです。