豚バラロール豆腐カツからのぉ〜★カツとじ丼風♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   深めのフライパンに、食べやすい大きさの串切りにした玉ねぎと、水、醤油、酒、みりん、砂糖、ダシを入れ煮立たせます。

2. 2

   溶き卵を準備しておきます。

3. 3

   残った豚バラロール豆腐カツ(ID1340023151)を一口大にカットしておきます。

4. 4

   玉ねぎが煮立ったフライパンに、カットした豚バラロール豆腐カツを並べ、溶き卵を半分流し入れます。
   強火で溶き卵が半分固まってくるのを待ちます。

5. 5

   残りの溶き卵を流し入れて、溶き卵がお好みのかたさになったら、準備したご飯にのせて完成です。
   お好みで小ネギや、一味唐辛子等をかけて召し上がれ♪