甘めが好きな方は砂糖を加えても◎ しっかり水気がなくなるまで炒めた方が日持ちします。
大根の葉が余って、ふりかけを作っていたのですが、いつも同じ味なのでしょうがを加えて甘辛くすると、とても美味しかったので。
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