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ぜんざい レシピ・作り方
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約15分
100円以下
アーモンドチョコレート
鍋でお餅を煮てもよいですが、焼いたお餅を入れました。水少なめで作った濃いめのぜんざいです。
材料(2人分)
餅(切り餅)
2個
ゆであずき
210g
水
150ml
作り方
1
鍋にあずき、水を入れて火にかけます。
2
オーブントースターで餅を10分ほど焼きます。
膨らんできたら取り出します。
3
1が煮えたらお椀にいれて、2の餅を入れて盛り付けます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
餅はしっかり火が通り膨らんだ状態でオーブントースターから取り出します。
きっかけ
あずきをいただいたので作りました。
公開日:2020/01/28
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