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ほうれん草と枝豆の白和え レシピ・作り方
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約15分
100円以下
アーモンドチョコレート
枝豆入りの白和えです。枝豆が入っていて子供も喜んでほうれん草と豆腐が食べられました。
材料(4人分)
木綿豆腐
一丁
ほうれん草
二分の一束
枝豆(さやから出したもの)
ひとつかみ
ゴマだれ
大さじ2
作り方
1
木綿豆腐をキッチンペーパーで巻き、お皿などおもしをします。
冷蔵庫で一晩寝かせて水切りします。
2
ほうれん草をラップに包み500Wの電子レンジで1分加熱します。
流水で洗い絞ります。
食べやすい大きさに切ります。
3
ボールに木綿豆腐、ほうれん草、枝豆、ゴマだれを入れて和えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆腐とほうれん草の水気はしっかり切ります。
きっかけ
白和えが食べたくて作りました。
公開日:2019/07/18
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