豚肉とズッキーニのマヨぽん炒め レシピ・作り方

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よっしぃ✴︎
豚肉とズッキーニの簡単炒めです。

材料（2人分）

豚バラ肉
200g
ズッキーニ
1本
大葉
10枚
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ1
麺つゆ
大さじ1
酢
大さじ1

作り方

  1. 1
    ズッキーニは半月切り、大葉はみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンにマヨネーズ、豚肉を入れ、色が変わる程度に炒める。ズッキーニを加えて更に炒め、塩コショウを軽くする。
  3. 3
    2.に大葉と麺つゆ、酢を加えて全体に絡めば出来上がり！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚肉もズッキーニも火を通し過ぎない方が美味しいです。

きっかけ

ズッキーニが好きで、色々な物と炒めてます。

公開日：2019/07/07
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カテゴリ
豚バラ肉ズッキーニ簡単豚肉料理豚薄切り肉

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