小魚＆揚げ大豆 レシピ・作り方

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なな1151
カルシウムを摂ろう！

材料（1人分）

蒸し大豆
一掴み
カチリ
大さじ2
塩コショウ
少々
片栗粉
適量

作り方

  1. 1
    カチリは乾煎りして水分を飛ばします
  2. 2
    大豆に薄く片栗粉をまぶし付けます
  3. 3
    やや多めの油を熱し、大豆を転がしながら揚げ焼きにし、塩こしょうします
  4. 4
    かちりと大豆を混ぜ合わせます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに。

公開日：2019/06/30
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カテゴリ
大豆ちりめんじゃこ

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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