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菜の花と人参と油揚げのごまあえ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
アーモンドチョコレート
菜の花の緑と少しの黄色で食卓が華やかになります!おもてなしにもおすすめです。
材料(4人分)
菜の花
1束
人参
2分の一本
油揚げ
二枚
めんつゆ
大さじ1
すりごま
大さじ1
鰹節
一袋
作り方
1
菜の花と人参を食べやすい大きさに切り電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。
2
油揚げを食べやすい大きさに切り油抜きをします。
3
ボールに菜の花、人参、油揚げ、めんつゆ、すりごま、鰹節を入れてあえます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
すりごまがたくさん入っていると美味しいです。
きっかけ
菜の花が安かったので作りました。
公開日:2019/03/11
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