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菜の花と人参と油揚げのごまあえ レシピ・作り方

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アーモンドチョコレート
菜の花の緑と少しの黄色で食卓が華やかになります!おもてなしにもおすすめです。

材料(4人分)

菜の花
1束
人参
2分の一本
油揚げ
二枚
めんつゆ
大さじ1
すりごま
大さじ1
鰹節
一袋
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作り方

  1. 1
    菜の花と人参を食べやすい大きさに切り電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。
  2. 2
    油揚げを食べやすい大きさに切り油抜きをします。
  3. 3
    ボールに菜の花、人参、油揚げ、めんつゆ、すりごま、鰹節を入れてあえます。

おいしくなるコツ

すりごまがたくさん入っていると美味しいです。

きっかけ

菜の花が安かったので作りました。

公開日:2019/03/11

関連情報

カテゴリ
菜の花のおひたし春のおもてなし料理油揚げ人参サラダ菜の花

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