粗挽きソーセージとツナのナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かし、指定の時間より30秒くらい短めにパスタを茹でます。

2. 2

   粗挽きソーセージ、ナス、ピーマンを大きさを合わせて切ります。

3. 3

   分量の※を合わせておきます。

4. 4

   フライパンに分量のサラダ油入れ、ピーマンとナスを炒めます。
   ナスがサラダ油を吸ってきたらツナ缶を開けて入れます。
   少し炒め粗挽きソーセージを加えて炒めます。

5. 5

   4に3を入れ混ぜ合わせて火を止めておきます。

6. 6

   1のパスタが茹で上がったら湯切りをし5に入れます。
   火をつけて手早く混ぜ合わせます。

7. 7

   6をお皿に盛りお好みで粉チーズ・パセリパウダーをかけて出来上がり。