かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを一口大に切り、皮をところどころ剥ぐ（少しでよい）

2. 2

   鍋に皮をしたにしてかぼちゃを並べ、●と水250ccを入れ、アルミなどで落し蓋をし、15分弱火~中火で煮る

3. 3

   かぼちゃに火が通ったら完成。
   汁気がある場合は、アルミを取り、弱火に2~3分火にかけてください。