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おかか入り生姜の佃煮 レシピ・作り方

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なな1151
箸休めに。

材料（3人分）

新ショウガ
70ｇ
かつおパック
１袋
酒・みりん・砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1～2
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作り方

  1. 1
    しょうがは薄切りにし２度下湯でします
  2. 2
    油を熱し1を炒め調味料を加え汁が少なくなるまで炒りつけます
  3. 3
    かつおを加え混ぜ合わせます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

生姜の消費に。

公開日：2018/11/18
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カテゴリ
生姜（新生姜）かつお節（鰹節）

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