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玉こんにゃく
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玉こんにゃくと里芋の煮物 レシピ・作り方
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なな1151
味が浸みて美味しいです。
材料(3人分)
玉こんにゃく
1袋
里芋
3個
人参
50g
酒・みりん・砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
だし汁
150cc
作り方
1
こんにゃくは味を浸みやすくするため、フォークで全体を付いておきます
2
全ての材料を火にかけ弱火で蓋をして野菜が柔らかくなるまで煮込みます
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷めるまで置くと味が浸みて美味しくなります。
きっかけ
夕食に。
公開日:2018/10/24
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里芋の煮物
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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