ホットケーキと水切りヨーグルトで2歳の誕生日ケーキ レシピ・作り方

ホットケーキと水切りヨーグルトで2歳の誕生日ケーキ
  • 1時間以上
  • 300円前後
アーモンドチョコレート
アーモンドチョコレート
水切りヨーグルトを生クリームの代わりに使用して子供用のケーキを作りました。ホットケーキは別で載せている煮切りみりんの手作りホットケーキです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 (作る日の前日)
    小さなボールの上に大きめのざるをのせ、キッチンペーパーを引きます。
    プレーンヨーグルトを入れて包み、上から重りをのせて水切りプレーンヨーグルトを作ります。
  2. 2 桃をお好みの大きさに切ります。
    砂糖と水をボールに入れてあわせ、切った桃を数分つけます。(変色予防)
  3. 3 水切りプレーンヨーグルトを絞り出し袋に入れます。
  4. 4 ホットケーキ、水切りプレーンヨーグルト、桃をお好みでデコレーションします。

きっかけ

2歳の子供に食べさせるために甘くないケーキを作りました。

おいしくなるコツ

ヨーグルトはしっかり水切りをしておきます。

  • レシピID:1340019740
  • 公開日:2018/10/02
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