自家製焼肉のタレで！牛焼肉 レシピ・作り方

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なな1151
市販品に負けないくらい美味しいタレです。
みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

牛薄切り肉
300～400ｇ
ピーマン
１個
☆味噌
小さじ1
☆しょうゆ
大さじ2
☆みりん・酒
大さじ1
☆砂糖
大さじ1と1/3
☆玉ねぎ（すりおろし）
大さじ1
☆にんにく（すりおろし）
1かけ
☆しょうが（すりおろし）
少々

作り方

  1. 1
    ☆を混ぜ合わせます
    砂糖の量は味見して　お好みで加減して下さい
  2. 2
    肉とピーマンを入れ軽く揉み冷蔵庫に10分以上置きます
  3. 3
    油を敷き2をやや強めの中火でササッと焼きます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎ、人参、にんにくの芽などを加えても美味しいです。

きっかけ

焼肉のタレが無かったので作ってみました。

公開日：2018/07/23
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カテゴリ
焼肉のたれ牛肉薄切り

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート（ 1 件）

2018/07/30 17:43
肉だけで色がさびしいですが。おいしかったです。
ジョンとポーク
作って頂けて嬉しいです。ありがとうございました。

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