自家製焼肉のタレで！牛焼肉 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 牛薄切り肉 300～400ｇ
- ピーマン １個
- ☆味噌 小さじ1
- ☆しょうゆ 大さじ2
- ☆みりん・酒 大さじ1
- ☆砂糖 大さじ1と1/3
- ☆玉ねぎ（すりおろし） 大さじ1
- ☆にんにく（すりおろし） 1かけ
- ☆しょうが（すりおろし） 少々
作り方
-
1
☆を混ぜ合わせます
砂糖の量は味見して お好みで加減して下さい - 2 肉とピーマンを入れ軽く揉み冷蔵庫に10分以上置きます
- 3 油を敷き2をやや強めの中火でササッと焼きます
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つくったよレポート（1件）
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ジョンとポーク2018/07/30 17:43
肉だけで色がさびしいですが。おいしかったです。
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