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和風!きゅうり・昆布のせ唐揚げ レシピ・作り方
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なな1151
きゅうりと昆布を甘酢で和えて から揚げにかけました。
材料(2人分)
鶏の唐揚げ
6個
きゅうり
5cm
細切り昆布(戻したもの)
お玉1/3
塩
少々
めんつゆ
大さじ1
水
小さじ2
酢
大さじ1
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作り方
1
ヤマヒコの細切りとろっと昆布を使用
2
薄切りにしたきゅうりに塩を馴染ませ しんなりしたら絞ります
3
めんつゆ、水、酢を合わせ甘酢を作り、昆布ときゅうりを加え和えます
4
唐揚げの上にかけて頂きます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いつもの唐揚げに飽きたので。
公開日:2018/06/28
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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