竹輪入り切り昆布の炒め煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 竹輪 １本
- 切り昆布（戻したもの） 一掴み
- 人参 20ｇ
- 油揚げ 1枚
- 酒・砂糖・みりん 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1.5～2
- 水 大さじ3
作り方
- 1 油で人参、昆布を炒め揚げ、竹輪を加え炒め合わせます
- 2 調味料、水を加え蓋をして弱火で煮含めます
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