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昆布入り炒り豆腐 レシピ・作り方
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なな1151
経済的で美味しい!
材料(2~3人分)
木綿豆腐(水抜き)
1丁
切り昆布(戻したもの)
お玉1
人参(削ぎ切り)
30g
油揚げ(刻み)
1枚
ほんだし
小さじ1
みりん・砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1~2
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作り方
1
油で昆布、人参、油揚げを炒め豆腐を入れ崩して炒め合わせます
2
調味料を加え味を整えます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆腐の消費。
公開日:2018/03/03
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炒り豆腐
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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