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キヌア入り☆切干し大根煮 レシピ・作り方

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なな1151
調味料は1:1:1で覚えてね^^

材料(2人分)

切り干し大根(戻す)
30g
油揚げ
1枚
人参
20g
タマチャンショップのキヌア
小さじ2
大さじ5
酒・みりん・砂糖・しょうゆ
大さじ1
ほんだし
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    タマチャンショップのキヌアは茹でて10分蒸らし、湯切りします
  2. 2
    全ての材料を火にかけ蓋をして弱火で煮込みます
    柔らかく煮たい時は水を足してください

きっかけ

煮物を作りたくて。

公開日:2017/10/31

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カテゴリ
切り干し大根

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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