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蓮根とがんもどきの煮物レシピ・作り方

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箸休めに。

材料（2人分）

蓮根: 小1本

がんもどき: 2個

めんつゆ: 大さじ1

水: 100～150cc

砂糖: 少々

タマチャンショップのキヌア: 小さじ2

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作り方

1

タマチャンショップのキヌアは茹でて10分蒸らし湯切りします
2

れんこんは薄切りにして薄い酢水にさらします
3

全ての材料を火にかけ弱火で蓋をして煮込みます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので煮物を作りたくて。

公開日：2017/10/22

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カテゴリ: れんこんがんもどき

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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