材料（1人分）
- ☆刻みねぎ
- 8本
- ☆豚こま肉
- 50ｇ
- ☆青じそ（愛知県産）
- 2枚
- お好み焼き粉
- 50ｇ
- 水
- 50ｃｃ
- しょうゆ
- 少々
- マヨネーズ
- 少々
作り方
-
- 1
- お好み焼き粉と水を混ぜ合わせ☆を加え合わせます
-
- 2
- 油を熱し、1を丸く流し入れ返しながら両面を焼きます
-
- 3
- 表面にしょうゆを薄く塗りマヨネーズ（お好みで）をかけて頂きます
-
- 4
-
- 青じそ（愛知県産）を使用
おいしくなるコツ
青じそ入りで爽やかさをプラス。
きっかけ
おつまみに。
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