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レシピ詳細
大根の葉入り★米粉のお好み焼き レシピ・作り方
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なな1151
表面がカリッとした食感になります。
材料(1人分)
☆豚ひき肉
30g
☆だいこんの葉(刻み)
3本
☆キャベツ(刻み)
1枚
米粉
50g
水
100cc
卵
1個
ダシダ(韓国産)
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ2/3
作り方
1
米粉、水、卵、ダシダを混ぜ合わせてから☆を加え合わせます
※卵はつなぎになるので必ず入れて下さい。
2
油を熱し、1を丸く流し入れ中火で蓋をして3分焼き、蓋を取り返して2~3分焼きます
3
鍋肌から しょうゆを回し入れ ゆすって炒り付けます
入れ過ぎないように注意します
4
ダシダ(韓国産)を使用
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
米粉の消費。
公開日:2017/05/13
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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