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ケチャップで☆ロールキャベツ レシピ・作り方
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なな1151
キャベツの芯や軸も入れて有効利用!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
キャベツ(愛知県産)
6枚
☆豚ひき肉
150g
☆玉ねぎ(愛知県産)
1/3個
☆人参(愛知県産)
20g
☆菜ばな(愛知県産)
1本
☆パン粉
お玉1杯
☆卵
1個
☆塩コショウ
少々
☆片栗粉
大匙2
★コンソメ
1個
★ケチャップ
大匙2~3
★水
150cc
作り方
1
玉ねぎ、人参、菜ばなは細かく刻みます
2
キャベツはボイルして軸の部分は薄く削いで巻きやすくします
軸の切りくずは細かく刻みます
3
☆と1の細かく刻んだものを良く混ぜ練り、俵型にします
4
2をキャベツの上にのせ包みます
5
鍋に巻き終わりを下にして並べ★を入れ蓋をして弱火で煮込みます
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
見た目、子供が好きなケチャップ味のロールキャベツですが野菜を細かく刻んで肉種に混ぜ込んでいます。
きっかけ
キャベツの消費。
公開日:2017/03/16
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このレシピを作ったユーザ
なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
つくったよレポート(
1
件)
2022/02/10 16:25
ケチャップの甘味でおいしいロールキャベツが作れました。
makura-s
美味しそうに作って頂き嬉しいです(^^♪ありがとうございました。
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