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風邪の時はこれ！生姜と胡椒とセロリのスープレシピ・作り方

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よおくんマミー

我が家では風邪を引いたらこれを飲みます！大量の生姜と胡椒で汗がじんわり、鼻も通ってスッキリします╰(*´︶`*)╯♡

材料（2人分）

水: 450cc

中華スープの素: 小さじ2

生姜: 50g

粗挽き胡椒: 小さじ1

ホワイトペッパー: 小さじ1

おろし生姜: 大さじ1

セロリの葉: 1本分

水溶き片栗粉: 100cc

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作り方

1

鍋に水と中華スープの素を入れ、細かく刻んだセロリの葉を入れます
2

刻んだ生姜とおろし生姜を入れ一煮立ちさせます
3

残りの材料を全て入れ、煮立たせてから水溶き片栗粉でとろみを付けて完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜をこれでもかという位に入れるとピリッとして美味しいです(*^^*)

きっかけ

かぜで喉や鼻が辛い時に体温を上げ痛みや鼻詰まりを和らげようと思い考案しました(*^^*)

公開日：2016/12/12

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関連情報

カテゴリ: その他の中華スープセロリ野菜スープ生姜（新生姜）

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よおくんマミー新米ママの家庭料理を紹介します╰(*´︶`*)╯♡子育てしながらのお料理なので、時短！楽チン！それでも豪華(に見える)！そして美味しい！そんなレシピを研究しています٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ よろしくお願いします☆

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