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鮭のムニエル
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フライパンで10分!鮭のムニエル レシピ・作り方
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aya.022725
サッと作れる今晩のおかずに!
材料(3人分)
鮭の切り身
3切
☆酒
大さじ1
☆にんにくすりおろし
小さじ半分
☆塩胡椒
少々
小麦粉
大さじ1.5
バター
1個
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作り方
1
袋に☆を入れて揉んで混ぜ合わせたら鮭の切り身を入れて揉み込みます。
2
フライパンにバターを入れて溶けたら、⑴に小麦粉を揉み込みフライパンに並べます。
3
強火で1分焼いたら裏返して蓋をして5分蒸し焼きにして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
今晩のおかずに
公開日:2016/11/28
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