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子供用★麻婆春雨 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
aya.022725
焼肉のたれで辛くない味付け★
材料(2人分)
春雨
50g
合挽き肉
100g
ニラ
3本
焼肉のたれ
大さじ2
砂糖
小さじ半分
片栗粉
小さじ半分
水
大さじ2
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作り方
1
沸騰した鍋に春雨を入れて3分茹でたらざるにあけて水で洗います。
ニラをざく切りにしておきます。
2
フライパンに合挽き肉を入れ脂が出るまで炒めたらニラ、焼肉のたれ、砂糖を入れて煮詰めます。
水と片栗粉を混ぜ合わせて入れたらトロミがつくまで煮詰めます。
3
⑵に春雨を入れて絡めて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子供用の味付けに
公開日:2016/11/08
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