生わかめのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
沸騰した鍋に生わかめを入れて30秒ほど茹でたらザルにあげ、水で洗います。
かなり長いので細かく切ります。 - 2 鍋に水と煮干しを入れて沸騰させたらそのまま弱火で10分煮込み、煮干しを取り出します。
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3
⑵に薄切りにした玉ねぎを入れて5分茹でたら生わかめを入れて火を止めます。
味噌をといて完成です。
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