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なすのクリームチーズ和え レシピ・作り方

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aya.022725
なすとチーズがとっても合う！ワインのおつまみにも！

材料（2人分）

なす
1本
オリーブオイル
小さじ1
塩
小さじ半分
酢
小さじ半分
クリームチーズ
50g
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作り方

  1. 1
    耐熱容器に乱切りにしたなすを入れて、オリーブオイルと塩を入れラップをして電子レンジで5分加熱します。
  2. 2
    ⑴を取り出してスプーンなどでかきまぜ、酢を合わせて、クリームチーズを千切って混ぜ合わせたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2016/09/23
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