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しそとみょうが入り☆とんかつレシピ・作り方

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具入りとんかつ出来ました。

材料（1人分）

豚ロース焼肉用: ２枚

青じそ: ２枚

みょうが（薄切り）: １本

塩コショウ: 少々

小麦粉: 適量

溶き卵: 適量

パン粉: 適量

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作り方

1

肉は塩コショウして青じそとみょうがをのせます
2

肉に小麦粉をつけてかぶせ指で周りを押さえてから全体に小麦粉をまぶし卵・パン粉を付けます
3

１８０度に熱した油で揚げ完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具を入れすぎるとはみ出したりしてパンクします。

きっかけ

具を入れたら面白いかなと思って。

公開日：2016/09/14

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カテゴリ: とんかつ

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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