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きゅうりの味噌和え レシピ・作り方

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aya.022725
叩いて和えるだけ(^^)

材料（2人分）

きゅうり
2本
塩
小さじ半分
麦味噌
小さじ2
砂糖
小さじ半分
かつおだし
小さじ半分
酒
小さじ1
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作り方

  1. 1
    きゅうりと塩で板ずりをします。
    そのあとに麺棒で叩いて割ります。
  2. 2
    麦味噌、酒、砂糖、かつおだしを耐熱容器に入れて電子レンジで30秒加熱したらよく混ぜ合わせ、粗熱が取れたら⑴と混ぜ合わせて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あと一品作りたくて

公開日：2016/08/24
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