材料（2人分）
- 冷やご飯
- 2人前
- 卵
- 1個
- キムチ
- 150g
- ニラ
- 1/2束
- ☆砂糖
- 小さじ1
- ☆ほんだし
- 大さじ半分
- ☆醤油
- 小さじ半分
- ごま油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ボウルに冷やご飯と卵を混ぜ合わせます。☆も一緒に混ぜて卵かけ御飯のようにしておきます。
-
- 2
- フライパンにごま油をひいてニラを炒めます。
そのあとに⑴を入れてお好み焼きのように一旦伸ばして強火で1分ほど放置します。
-
- 3
- そのあとにかき混ぜてキムチを入れて2分ほど炒めたら完成です(^^)
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