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ご飯がすすむ☆切り干し大根と牛肉の炒め物☆ レシピ・作り方

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なな1151
切り干し大根は炒めても美味しいです。

材料（2人分）

切り干し大根
１袋
阿蘇のあか牛（こま切れ肉）
100ｇ
ピーマン（細切り）
１個
えのき（刻み）
１袋
☆ガラスープの素
小さじ1
☆酒・みりん・砂糖・しょうゆ
各大さじ1
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作り方

  1. 1
    切り干し大根はしっかり戻し、固く絞ります
  2. 2
    油を熱し、阿蘇のあか牛、ピーマン、えのき、切り干し大根の順に炒めます
  3. 3
    ☆で味付けし完成
  4. 4
    阿蘇のあか牛を使用
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

美味しく出来たので。

公開日：2016/07/11
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カテゴリ
切り干し大根牛肉薄切り

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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