材料（2人分）
- 炊いたご飯
- 2人分
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ☆豚肉
- 100g
- ☆酒
- 大さじ1
- ☆ニンニクチューブ
- 小さじ1
- ☆しょうがチューブ
- 小さじ1
- 片栗粉
- 大さじ1
- 焼肉のタレ
- 大さじ3
- 卵黄
- 1個
- すりごま
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- ☆を袋に入れて1時間ほど漬け込みます。
漬け込んだら片栗粉を揉み込みます。
-
- 2
- フライパンに油(分量外)をひいて、スライスした玉ねぎを透明になるまで炒めます。
そのあとに豚肉も一緒に炒めていきます。
-
- 3
- 火が通ったら焼肉のタレを入れて絡めるように炒めて完成です(^^)
食べる前に卵黄とすりごまをかけてお召し上がりください。
おいしくなるコツ
市販の焼肉のタレで簡単美味しく(^^)
きっかけ
作るのが面倒だったので丼ものにしました^^;
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