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簡単!時短!☆スコッチエッグ☆ レシピ・作り方
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なな1151
揚げないので低カロリーで早く出来る!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
卵
2個
豚ひき肉
80g
パン粉
一握り
玉ねぎ(極小みじん切り)
1/4個
牛乳
大さじ1
塩コショウ
少々
作り方
1
鍋に卵を入れ、たっぷりの水を入れ蓋をして火にかけ、沸いたら火を止めそのまま10分放置。
(卵って余熱で充分煮えるんです)
2
卵以外の材料をボールに入れ良く混ぜ合わせて2等分にして置く
3
1の卵を2で包み更にラップで包みレンジにかけます
4
油を熱し、やや強めの火で転がしながら焼き目を付け完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玉ねぎは極小のみじん切りにすると 綺麗に形が出来ます
きっかけ
揚げなくても美味しく出来たので。
公開日:2016/04/01
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スコッチエッグ
このレシピを作ったユーザ
なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
つくったよレポート(
1
件)
2018/01/09 13:51
とても美味しかったです♪ごちそうさまでした~(o^^o)
marochan*
お肉たっぷりで美味しそうですね。レポありがとうございます。
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