ベーコンときのこのキッシュ♡ レシピ・作り方

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Food lover
切って混ぜて焼くだけなので簡単！
おもてなし料理にもピッタリ！
上からピザ用チーズをかけたり、牛乳の100mlを生クリームにかえたらもっとリッチなお味に♡

材料（4人分）

卵
Sサイズ 3個
牛乳
180ml
粉チーズ
大さじ2
塩胡椒
少々
エリンギ
大きめ2つ程
マッシュルーム
5つ程
ベーコン
2枚程
タルト生地
ID: 1340010469

作り方

  1. 1
    きのことベーコンを食べやすい大きさにカットします
  2. 2
    空焼きされたタルト生地の上に具材をいれます
  3. 3
    牛乳、卵、粉チーズ、塩胡椒を混ぜた液を注ぎます
  4. 4
    18cmタルト型の場合→180℃で20分程
    15cmセルクルの場合→180℃で40分程
    で焼いたら出来上がり♡
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

セルクルで作る場合、具材が上に浮いてきてしまうので、焼いてる途中、卵液が完全に固まる前に具材を押すと、焼き上がった時に具材のバランスが良いです

きっかけ

ホームパーティーで簡単だけど、豪華に見えるものを作りたくて

公開日：2016/03/31
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関連情報

カテゴリ
キッシュその他の卵料理エリンギマッシュルームベーコン

このレシピを作ったユーザ

Food lover 美味しい物を食べること、作ることが大好きです！！　”どうせ食べるなら美味しくて身体にいいものを”　をモットーになるべく簡単に安くできるようレシピを考えています。 http://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1340005381

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