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甘味噌で☆こんにゃくステーキ☆ レシピ・作り方
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なな1151
ご飯に合うね^。^
材料(1人分)
こんにゃく
1/2枚
ネギ(キザミ)
少々
甘味噌
大さじ1.5
しょうゆ
少々
塩コショウ
少々
作り方
1
こんにゃくは斜めに交差するように浅く切り込みを入れ、下茹でします
2
油を熱し両面を焼き塩コショウします
3
火を止めて甘味噌、しょうゆ(入れなくても良い)を入れ全体に絡めます
※焦げ付くので余熱で調理
4
お皿に盛り付け、ネギを載せ完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ごはんに合い美味しかったので。
公開日:2016/03/25
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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