サバとネギのお焼き レシピ・作り方

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なな1151
おつまみに。

材料（２個人分）

生サバ
1切れ
白ネギ（斜め切り）
１本
黒ごま
大さじ1
☆小麦粉
大さじ5
☆水
40～50ｃｃ
☆塩
少々
塩
少々

作り方

  1. 1
    塩をなじませておいたサバをグリルで焼き、身だけを取り出しておきます
  2. 2
    ☆を混ぜ合わせサバ、白ネギ、黒ごまを入れさっくり合わせます
  3. 3
    油を熱し、2をお玉１杯分くらいづつ　広げ中火で蓋をして3分焼き、裏返して蓋をせずに３分焼いて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

つまみになるものを作りたかった。

公開日：2016/02/28
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カテゴリ
ねぎ焼きさば全般

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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