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高野豆腐の甘辛揚げ レシピ・作り方

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なな1151
甘辛のから揚げにしてみました。

材料（1人分）

高野豆腐
３枚
☆しょうゆ・みりん
各大さじ1.5
☆砂糖
少々
片栗粉・小麦粉
各大さじ2
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作り方

  1. 1
    高野豆腐は熱湯でもどし、少し冷めたら手の平で押さえ、水切りします
  2. 2
    ☆を混ぜ合わせたもので下味を付け片栗粉・小麦粉を合わせたものをまぶしつけます
  3. 3
    １８０度の油で揚げ完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

高野豆腐の消費。

公開日：2016/02/25
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関連情報

カテゴリ
高野豆腐

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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