豚バラ肉と野菜の蒸し焼き レシピ・作り方

豚バラ肉と野菜の蒸し焼き
  • 約15分
なな1151
なな1151
たっぷりの野菜とお肉でヘルシー!

材料(1人分)

  • キャベツ 2枚
  • 青菜(抜き菜) 一掴み
  • えのき 1/5束
  • 豚ばら肉 3枚
  • ☆味噌 大さじ1.5
  • ☆酒・みりん 各大さじ1/2
  • ☆砂糖 大さじ1.5

作り方

  1. 1 フライパンに油を引き
    食べやすく切った野菜とえのきをランダムに入れます
  2. 2 その上に食べやすく切った肉を並べます
  3. 3 ☆を混ぜ合わせ肉の上に塗りつけるような感じでのせます
  4. 4 蓋をして中火で8~10分蒸し焼きにして完成

きっかけ

肉も野菜も食べたかったので

  • レシピID:1340009407
  • 公開日:2015/11/21
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