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柿が好きになる☆柿のマリネ☆ レシピ・作り方
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なな1151
柿はサラダの具材として使っても美味しいです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
柿
1/2個
きゅうり
1/3本
大根
1~2cm
酢
大さじ2
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
塩
小さじ1/3
コショウ
少々
みかんの絞り汁(あれば)
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
柿、きゅうり、大根はそれぞれ細切りにし、大根は水にさらしてから使います
2
全ての材料をボールに入れ混ぜ合わせ完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
時間がたつと しんなりしてまた違った美味しさを味わえます
きっかけ
このメニューで柿が好きになったので
公開日:2015/11/19
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関連情報
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柿
このレシピを作ったユーザ
なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
つくったよレポート(
1
件)
2018/12/08 12:53
きゅうり無しですが美味しかったです。
12campbell
作ってくれてうれしいです。レポありがとうございます。
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