柿が好きになる☆柿のマリネ☆ レシピ・作り方

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なな1151
柿はサラダの具材として使っても美味しいです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

1/2個
きゅうり
1/3本
大根
1~2cm
大さじ2
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
小さじ1/3
コショウ
少々
みかんの絞り汁(あれば)
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    柿、きゅうり、大根はそれぞれ細切りにし、大根は水にさらしてから使います
  2. 2
    全ての材料をボールに入れ混ぜ合わせ完成

おいしくなるコツ

時間がたつと しんなりしてまた違った美味しさを味わえます

きっかけ

このメニューで柿が好きになったので

公開日:2015/11/19

関連情報

カテゴリ

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート( 1 件)

2018/12/08 12:53
きゅうり無しですが美味しかったです。
12campbell
作ってくれてうれしいです。レポありがとうございます。

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