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さっぱりダレで食べる☆温泉卵☆ レシピ・作り方
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なな1151
意外と簡単に出来るのね^。^
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
卵(L玉)
1個
水(18センチ鍋で)
7分目
☆めんつゆ
3cc
☆水
6cc
☆酢
3cc
作り方
1
鍋に卵が完全にかぶるくらいの水を入れ完全に沸騰させる
(まだ卵は入れません)
2
火を止め、そこへ冷蔵庫から出したての卵をお玉にのせて、ゆっくり沈めます
3
蓋はしないで13分くらい待ってから引き上げる
4
流水で少し冷まし、器に割り入れ、☆を混ぜ合わせたタレをかけて頂きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回 鍋は直径18センチのもの 熱源はIHクッキングヒーターを使用しました。
きっかけ
温泉卵を家庭で作りたかった
公開日:2015/05/31
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温泉卵
このレシピを作ったユーザ
なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
つくったよレポート(
1
件)
2022/08/01 12:39
美味しく出来ました。ありがとうございました。
haruno
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