安くておいしい！★豆腐の肉味噌田楽★ レシピ・作り方

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なな1151
お豆腐にお肉が乗った田楽だよ＾＾

材料（2人分）

木綿豆腐（水抜き）
１丁
豚こま切れ肉
50ｇ
☆赤味噌
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ2～3
☆水
大さじ3
片栗粉
大さじ4
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    豆腐に塩コショウを振り、片栗粉をまぶします
  2. 2
    肉の片面に片栗粉を付け、付けた方を上にして豆腐の上に貼り付けるようにおきます
  3. 3
    両面をこんがり焼き皿に盛り付けます
  4. 4
    ☆を良く混ぜレンジに３０秒かけ、更にまぜて味噌だれを作り、３の上にかければ完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆腐だけじゃつまらないから

公開日：2015/03/14
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カテゴリ
木綿豆腐豚こま切れ肉・切り落とし肉

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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