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舞茸となすの天ぷら レシピ・作り方
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なな1151
舞茸となすを からっと揚げて美味しく。
材料(2人分)
☆薄力粉
50g
☆片栗粉
12g
☆ベーキングパウダー
3g
☆塩
少々
酢
小さじ1
冷水
75cc
なす
1本
舞茸
1パック
作り方
1
舞茸となすを食べやすく切ります
2
☆を混ぜ合わせてから酢と水を入れかき混ぜます。
※かき混ぜすぎないように注意。
3
油を熱し、2をつけてあげれば完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
舞茸となすが好きなので。
公開日:2015/03/02
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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