水なし！カリカリつやつやの目玉焼きの作り方レシピ・作り方

Name: 水なし！カリカリつやつやの目玉焼きの作り方
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 卵 2個; オリーブ油 小1

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5分以内
100円以下

mama's cafe 123

周りはカリカリ、黄身は半熟とろ〜りでつやつやの目玉焼きの作り方です( *´艸｀)

みんながつくった数 7件

材料（2人分）

卵: 2個

オリーブ油: 小1

作り方

1

フライパンに油をひき、火をつけてフライパンをよく温める
2

フライパンが温かくなったら、余分な油をペーパーでふき、中火にして卵を割り入れる
3

すぐに蓋をして弱火にし5分焼いて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水なしで焼くとつやつやに( *´艸｀)

きっかけ

何度か作るうちに綺麗に焼けるコツがわかりました

公開日：2015/02/19

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このレシピを作ったユーザ

mama's cafe 123 handmade好きで、幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊) お料理や自家製酵母や手捏ねパン、 sweetsを焼く事も大好きなので、自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪ 減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣) 同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+. 宜しくお願い致します(＊´∀`＊)