白菜のスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
玉ねぎは薄切り、白菜は1センチ幅に切る。
卵は溶き卵にする。 - 2 水が沸騰したらウェイパー、玉ねぎ、白菜を入れて柔らかくなるまで煮る。
- 3 塩コショウで味を整える。
- 4 溶き卵を入れ、少し待ってからひと混ぜして出来上がり。
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