鶏もも肉としめじのバーベキューソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鶏もも肉は軽く塩コショウする。
しめじはほぐす。
☆は合わせる。 -
2
フライパンにオリーブオイルをひき、鶏もも肉を皮目から焼き蓋をする。
パリッと焼けたらひっくり返し、しめじを加えて再び蓋をする。 - 3 火が通ったら、キッチンペーパーで余分な油を拭き取る。
-
4
☆を加え、よく絡める。
お皿に盛りパセリみじん切りをかけて完成。
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